Мука манитоба, семола, закваска
Борошно Манітоба Мука Манитоба Manitoba
Manitoba - італійське борошно з м'яких сортів пшениці. Особливе борошно з підвищеним вмістом білка і мінералів, на основі борошна Манітоба створюється особливо еластичне, м'яке і повітряне тісто. Борошно ідеально підходить для приготування різноманітної солодкої випічки: булочок, круасанів, панеттоне і тортів. Білок 14,5% Італія 1 кг - 88 грн 5 кг - 400 грн (80 грн за 1 кг) 25 кг - 1800 грн (72 грн за 1 кг) Доставка по Київу. Відправка по Україні Новою Поштою
Итальянская мука Манитоба из мягких сортов пшеницы "0" 1 кг / Farina Caputo Mani
Борошно з м'яких сортів пшениці типу "0" «Манітоба» 1 кг Farina tipo “0” Oro Manitoba 1 kg Manitoba - итальянская мука из мягких сортов пшеницы типа 0 - манитоба. Особая мука с повышенным содержанием белка и минералов, на основе муки манитоба создается особенно эластичное, мягкое и воздушное тесто. Мука идеально подходит для приготовления разнообразной сладкой выпечки: булочек, круассанов, панеттоне и тортов. Подходит для изделий с длительной (до 15 часов) расстоек теста. Манитоба - сильная мука, ее можно смешивать с другой, менее сильной мукой. Вага нетто 1 кг - Максимальна вологість 15,5% Зберігати в провітрюваному, сухому приміщенні. Вжити до дати, що вказана на стороні або на верхній частині мішка. Склад: Борошно з м'яких сортів пшениці. Без ГМО Поживна (харчова цінність) на 100 г. продукту: білки 12 %, жири 1,0 %, з яких насичені 0,2 %, вуглеводи 68,00 %, з яких цукор 1,1 %, харчові волокна 3,00%, сіль 0,009 %. Енергетична цінність (калорійність): 345 ккал/ 1464 кДж на 100 г. продукту.